Organik Gıda

Organik gıda, en basit anlatımıyla tarım ürününün işlenmesinde, yetiştirilmesinde hiçbir kimyasal madde kullanılmayışıdır. Bunun yanında genetiği değiştirilmemiş ürünler de bu isimle anılır. Tarım ürününü yetiştirmek için hiçbir tarım ilacı ve yapay ürün kullanılmaz. Eğer üretimde yapay herhangi bir yardımcı madde kullanılırsa bu ürünler organik ürün olmaktan çıkar.

Dünyada gelişmiş ülkeler de bu sorun büyük oranda çözülmeye doğru gitmiştir. Bu konuda denetimi kabul eden şirketler organik ürün sertifikası almaktadır. Ürünlerini doğal (naturel) ürün, organik ürün adı altında satmaktadırlar.

Organik Ürünlerin Önemi

Çevreye ve doğaya, doğal hayata olan katkısı tartışılmaz. Bu sebeple kanıtları ve yararlı etkilerinden ötürü dünyada gittikçe doğal ürün, organik ürün kullanımı yaygınlaşmaktadır. Her bilinçli ulusta, kuruluşlar ülkesine bu konuda katkı yapmak için çalışmaktadır.

Sonuç olarak organik ürün hiç kimyasal işleme tabi tutulmamış ve doğallığını yitirmemiş sağlıklı ürünlere denir.

Yorumlar

Popüler Yayınlar